商店街の老舗の豆腐屋さん【嘉平豆腐店】
2023.01.15
燕市吉田の商店街、カフェKurodaさんの真向かいにあるお豆腐屋さん。
kurodaさんにお邪魔した時にみつけました。
明治初期から100年以上も続く老舗のお豆腐屋さんです。
工場の一角の小さなスペースで販売されてます。
季節限定のおぼろ豆腐と、湯葉、豆腐のシフォンケーキを購入。
シフォンケーキはこの店頭でしか買えないかもしれません。
お豆腐は、醤油をかけなくてもしっかり味がして美味しくいただけます。
何もつけずにそのままか、軽く塩をして食べるのがおすすめです。
お豆腐類は農産物直売所ほのかさんにも置いてありました。
豆腐のほかに豆乳ジェラートなんかもあったりして、外のベンチに座って食べるのもいいかも。
目の前のkurodaさんでカレー食べてコーヒーをテイクアウトして、向かいの嘉平豆腐店さんでジェラートを…なんて最高なコースではありませんか?
ぜひ一度行ってみてほしいお店です。
お豆腐、本当に美味しいです。
嘉平豆腐店
〒959-0245 新潟県燕市吉田上町3 5 3
営業時間 8:00〜19:00
定休日 日曜日
CURATOR / ふみ