【仔犬印の本間製作所】キッチンアイテム10選
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高級ホテル、レストランなどプロの業界で昔から愛用されている仔犬印の調理道具たち。
業務用の趣きがありながらシンプルでモダンなデザインはどんなキッチンやシーンにも馴染みます。
機能性や品質はプロが長年使い続けてるだけあっていうことなしの日本製。
日常使いからアウトドアシーンまでおすすめのアイテムをご紹介します!
Contents
ティーポット(マットフィニッシュ)
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左から1人用(370cc)2人用(460cc)5人用(900cc)8人用(1100cc)。
素材はステンレスで耐久性があり、直火OKでサイズによってIHも使用可能。
入荷待ちになることが多い人気のアイテムです。
本体と注ぎ口を溶接するには高度な技術が必要で、今では熟練の職人が少なくなり貴重なんだそうです。
ティーポット(スチール)
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表面がヘアラインという磨き上げがされており、素材や形は一緒ですがまた違った印象です。
マットフィニッシュと仕様が異なり、ハンドル部分につまみが付いているので片手で蓋が開けられます。
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本体に茶こし穴が付いているので大きめの茶葉であればそのまま淹れることができます。
(マットフィニッシュは、別売りのティーストレーナーを使ってお茶を淹れられます)
コーヒーポット ワイドオープン (マットフィニッシュ)
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こちらも人気で入荷待ちのコーヒーポット。
容量はティーポットと同様で、左から1人用(370cc)2人用(460cc)5人用(900cc)8人用(1100cc)。
ティーポットの背を高くしたデザインで、同じく直火OKなのでキャンプやアウトドアでも使う方が多いです。
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蓋が広く開くのでドリップしやすく、火にかけておけば温かいまま飲めますね。
ハンドル部分は熱くなりにくい仕様になってます。
給食缶ミニ
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オールマイティな保存容器、給食缶ミニ。
発売する前から話題でした。様々な用途に使えてファンの多いアイテム。
蓋にはパッキンが付いて密閉性があり、汁物がこぼれにくく持ち運びに便利です。
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直火、IHも使えるので家庭での保存容器としてだけでなくアウトドアでも活躍してくれます。
カレーやスープ類だと4人分位までの量が入ります。
コアーズケットル
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使い勝手をとても考えられているケトル。
注ぎ口が広いので蓋を開けずにそのまま注水できます。
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茶こし穴になっているのも密かにポイント高いです。
大きめの茶葉ならそのまま煮出せて、お出汁をまとめてとったりするのにも良さそうです。
持ち手のつなぎの部分が細いので熱くなりすぎないのも嬉しいですね。
片手で蓋のつまみを押さえながら注ぐことができる設計になっています。
IHは非対応で直火のみ使用可能です。
深型ボウルシリーズ(フラットエッジ)
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一般的な巻かれた縁ではなく、広くフラットになっているタイプ。
汚れが溜まらず衛生的で、持ちやすいのが特徴です。
ボウルの注ぎ口は液切れが良い形で、ザルは一般的なものよりも太いワイヤーで作られているためとても強度や耐久性に優れています。
ボウル、ザル、トレーそれぞれ別売りもしていますが、3点セットで使うことをぜひおすすめします。
セット使いすることでこのアイテムの本領が発揮されるんです。
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ボウルにザルを重ねると隙間ができ、水を流すとそこから水だけ逃げるので食材が溢れ出ることがありません。軽い食材だと流れ出ちゃったりして手間が増えることありますよね。
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トレーは蓋になるので水切りに使って、そのままザルの受け皿にすると便利です。
下ごしらえしたボウルの蓋にしてしまえば、その上にまた食材をのせることができてスペースを有効活用できますね。
角バット・トレー(フラットエッジ)
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こちらも縁がフラットに加工された角バットとトレーです。
冷蔵庫にスタッキングして置いても取り出しやすい。
バット用のアミもあるので、セットで使えば完璧です。
ランチ皿(マットフィニッシュ)
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ステンレス製のプレート皿。
キャンプやBBQ、アウトドアで重宝すること間違いなしですね。
料理するときに食材並べておくバットがわりにもなり、様々な用途で使えます。
一輪挿し(マットフィニッシュ)
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調理道具ではなく、花瓶です。
意外にもステンレスが良い味を出してます。陶器やガラスではなかなか出せないフォルム。
価格も手頃なので、ギフトにおすすめです。
割れる心配もないし高級感もあって、素敵な逸品ですね。
仔犬印蚊帳生地ふきん
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仔犬印のロゴが模様の可愛らしい布巾もあります。
6枚重ねの蚊帳生地布巾は、キッチン欠かせないアイテム。
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まだまだ魅力的なアイテムがたくさんあって、これらは代表的な一部分。
これから新しい商品も発売されるようです。気になります。
使い勝手がとことん追求された、使う人に寄り添う仔犬印のアイテムたち。
ぜひ実際に使用してみて実感してください。
CURATOR / ふみ